Чтобы понять вкус морского ежа, его необходимо как следует распробовать. Однако, польза от него не зависит от вкусовых предпочтений, что становится очевидно при первом же употреблении - щеки могут слегка порозоветь. Это результат действия витаминно-минерального комплекса и биологически активных веществ - практически вся таблица Менделеева содержится в икре морского Ежа и его внутриполостной жидкости. Усваивается продукт полностью и практически мгновенно.

Важно не переусердствовать с количеством потребляемых Ежей. 3-5 штук с умеренным количеством икры, средних по размеру ежей, будет вполне достаточно для тех, кто только начинает употреблять этот продукт.

Икра морского ежа употребляется охлажденной (идеальная температура 4-8 градусов) как в собственном соку, так и промытая в холодной морской воде. Она может быть выложена в панцире либо блюде со льдом, либо в небольшой сервировочной посуде на подносе также со льдом.

Купить морского ежа с доставкой Вы можете у нас, оформив заказ на нашем сайте или по телефону 70-22-53

Скидка за самовывоз на живые морепродукты не распростроняется!